Camembert Toasts
Einfach in der Herstellung, gut vorzubereiten und wenn die Gäste eintreffen ab in den Ofen und innert 5 Minuten sind diese leckeren Apérohappen bereit. Lecker! Versprochen!
Zutaten:
1 Schraubenbrot (oder ähnliches)
1 Camembert
2-3 EL Olivenöl
Chiliflocken
1 EL Rosmarinnadeln, fein gehackt
Zubereitung:
1. Rosmarin und Chiliflocken zum Olivenöl geben
2. Brot in 2-3 mm dicke Scheiben schneiden, ev. noch halbieren
3. Käse in 2 mm dicke Scheiben schneiden, im Öl wenden (so dass etwas Chili und etwas Rosmarin hängenbleibt) und auf die Brotscheiben legen
4. für 5 Minuten in den auf 220° C vorgeheizten Ofen – dann sofort servieren!
meine Käsehändlerin fragt mich eh immer, wann ich den camembert essen will und dann läuft der eh schon…..in den Ofen schieben gilt hier als ein Verbrechen!
I will eat this for breakfast,lunch and dinner
Reggie