Gegessen bei: Geoffrey Smeddle (Peat Inn, St. Andrews, Schottland)
Das Peat Inn, ein Restaurant mit Zimmern liegt im Südosten Schottlands in der Nähe des legendären St. Andrews. Legendär aber nur für Golfer 😉
Legendär ist aber auch das Peat Inn selber, denn als erstes Restaurant in Schottland, hat es einen Michelin Stern erobert. Wann? So unglaublich das tönen mag, schon Mitte der 1980er!
Übrigens heisst das Dorf ebenfalls Peat Inn, weil das Peat Inn schon hier war, bevor sich ein Dorf darum herum entwickelt hat 🙂
Das Essen war sehr fein und kommt, wie man unschwer sieht, ohne viel Chichi aus.
Abends gibt es ein 3 Gang Menü für £50.- oder das 6 Gang Tasting Menü für £70.-. sehr empfehlenswert wahrscheinlich auch der preisgünstige Lunch für £22.-
Eine gepflegte Weinkarte auch mit schönen offenen Weinen.
Hallo Lieberlecker,
sieht toll aus, danke für Deinen Tipp! Wenn ich mal nach Schottland komme (hoffentlich), werde ich Deinen Tipp beherzigen!
Falls Du mal in Berlin bist, guck doch mal auf meine Food-Tipps unter http://www.mycoupz.de
Liebe Grüße
Daniel