Wir retten … Sommerdrinks

Lillet Sekt Cocktail mit Minz-Limetten Sirup

Die Hitzewelle hinterlässt überall ihre Spuren. Der Golfplatz wechselt seine Farbe von Grün Richtung Braun. Mein Rosmarinstrauch auf der Terrasse erträgt die Hitze auch nicht ganz so wie seine Verwandten in Südfrankreich. Und Sina will jetzt auch noch Sommerdrinks retten! 😉

Prädestiniert für Rettungsaktionen sind doch eigentlich Lebensmittel, welche uns die Industrie fixfertig verkaufen will, obwohl wir sie oft mit minimalstem Aufwand selbst herstellen können. Meist deutlich gesünder, weil viel Mist dann gar nicht erst reinkommt. Siehe z.B. hier oder hier. Egal, es passt und ich bin dabei. Wer sonst noch was gerettet hat, findet ihr ganz am Ende!

Sechs Ladies trafen sich bei uns zu Hause zum ersten Ladies Dinner und die wollten ja auch erst mal ein bisschen runterfahren, relaxen und auf den Abend eingestimmt werden. Das ist mit diesem leichten Cocktail gut gelungen:

Lillet Sekt Cocktail mit Minz-Limetten Sirup

Zutaten:
für 6 Ladies

Sirup
2 Zweige Minze
100 gr Zucker
3 dl Wasser
Saft von 2 Limetten

Lillet blanc

Sekt, Champagner, Prosecco oder Cava

Zubereitung:

Sirup
1. Wasser und Zucker zusammen aufkochen, bis sich erd Zucker gelöst hat
2. die Minze mit dem kochenden Zuckerwasser übergiessen – auskühlen lassen
3. Saft von 2 Limetten daruntermischen

Ein Glas, nein, ich habe nicht ausprobiert, welches das ideale Glas für diesen Cocktail wäre 😉 , nehmen, etwa 2 bis 3 Eiswürfel hinein, einen halben Minze Zweig, 2 EL Minz-Limetten-Sirup, 0, 5 dl Lillet und auffüllen mit etwas spritzigem!

Geniesst den Sommer 🙂

Mitgerettet haben auch noch:

Sina alkoholfreie Pina Colada und Gin Berry Fizz
Petra Kräuterlimonade
Irina Zitronen-Pfirsich-Eistee
Sandra Maracuja-Minz-Schorle
Susi Wassermelonensaft sehr cool gemacht! 🙂
Marie-Louise Red Gingin
Klaudia Zitronen Eistee
Andrea Beeren Eistee
Maria Wassermelonen-Apfelessig-Tonic
Barbara Mojito
Heike Himbeer-Rhabarber-Limette
Jeannette Eistee Pfirsich
Christine Tonic Sirup
Tanja Kräuter-Apfel-Eistee
Friederieke Schafgarbe-Rosen-Sirup
Zorra Kalter Kaffee
Katharina Zimt Eistee
Kerstin Matcha Eistee